Resep Gomak Ubi Jalar, bila anda ingin membuat cemilan yang memiliki rasa manis dan gurih, anda dapat membuat Gomak Ubi Jalar yang memiliki tekstur renyah di luar, namun du dalamnya lembut dan manis, pastinya akan menjadi cemilan kesukana keluarga yang cukup mengenyangkan dan pastinya cara membuatnya juga sangat mudah.
Bahan utama Resep Gomak Ubi Jalar Khas Palembang
700 gr ubi jalar kuning, kupas
1/4 sendok teh garam
200 gr gula merah, sisir
3 sendok makan tepung terigu
Cara membuat gomak ubi jalarKhas Palembang
Kukus ubi jalar hingga matang, lalu haluskan dengan garbu saat masih panas.
Tambahkan dengan tepung terigu dan garam, aduk hingga rata.
Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu tambahkan dengan gula merah dan bulatkan.
Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan sajikan hangat.
Jika ada pertanyaan maupun kritikan silahkan tulis di komentar, like dan share kalian sangat kami tunggu caranya tingal klik tombol share yang sudah kami sediakan di bawah ini. berikan informasi yang bermanfaat kepada semua orang. ID NEKAT TEAM